Сальвия культивируется садоводами со всего мира, успешно растет и в тропических широтах, и в умеренном климате. Ее используют для приватных садов, в оформлении городских клумб, зон отдыха, парков, клумб в летниках. Заказать семена шалфея почтой можно как однолетнего, так и многолетнего сорта. Многолетники могут жить долго, но их редко держат дольше пары лет, потому что по мере роста интенсивность цветения постепенно снижается. Также их нужно периодически обрезать, чтобы цветение не прекратилось вовсе. Однолетние виды устойчивы к холоду, неприхотливы. Вырастают до 60 см. Растение покрыто листьями с пушком пепельного цвета. Соцветия оформлены в метелки или колосья, состоящие из множества мелких цветов белого, фиолетового, красного, лилового или розового цвета.
Высаживать семена в грунт желательно в начале мая. Причем освещенность участка и качество грунта не принципиальны: шалфей будет расти на почве любого типа, даже на сильно затемненном участке. Особенного ухода в период роста и цветения не требует: поливать по мере необходимости, удалять сорняки. Цветение однолетника начинается в июне и может продолжаться до наступления первых заморозков.