Редька невероятно полезная, но не слишком распространенная среди огородников культура. Являясь многолетником, чаще всего выращивается как однолетник. Корнеплоды долго хранятся, бывают черными, зелеными, белыми. Культура не самая требовательная в уходе, поэтому если вы только узнаете премудрости овощеводства, купить семена редьки почтой будет хорошей идеей.
Разные сорта высаживают в разное время. Те, что предназначены для употребления летом-осенью, высаживают в середине весны. Сорта для зимнего хранения высаживают поздно: в начале или середине июня. Сажают редьку семенами прямо в открытый грунт на солнечных участках. Почва может быть любой, но хорошей урожайности можно добиться в том случае, если с осени перекопать участок, внеся перегной, золу или компост. Высевать можно и в лунки на расстоянии 15 см друг от друга, и в борозды, но в последнем случае нужно ростки пикировать, а это дополнительный стресс для них.
Уходовая мера, которой нельзя пренебрегать при выращивании редьки полив, особенно на этапе созревания плодов. При длительном отсутствии полива они уплотняются, а при резком поливе начинают трескаться. Раннеспелые сорта нужно поливать часто, а вот поздние до 5 раз за весь сезон. Поскольку корнеплод растет вширь, ему необходимо, чтобы грунтвокруг был рыхлым, воздушным.