Несмотря на то, что савойская капуста начала активно выращиваться еще в начале минувшего века, многие огородники до сих пор считают ее некой диковинкой, хотя в последние годы этот овощ начинает бить рекорды по востребованности. Название этой интересной культуры, отличающейся сморщенными темно-зелеными листами производная от итальянской Савойи, где, собственно, и начали ее выращивать. Истинные гурманы давно оценили нежный вкус, богатый витаминный состав и одновременно низкую калорийность савойской капусты.
При планировании грядок стоит учитывать, что отличными предшественниками этой капусты являются морковь, лук, зерновые и бобовые культуры, а вот на место белокочанной родственницы, томатов и редиса итальянскую красавицу лучше не высаживать. Прекрасно, если участок будет изначально подпитан удобрениями капуста любит плодородную почву. Предстоит позаботиться также о достаточном количестве влаги.
Идеальной урожайности можно добиться, если купить в нашем интернет-магазине высококачественные, защищенные от пагубных воздействий профессиональные семена от авторитетных производителей. Доказано, что использование такого посевного материала увеличивает урожайность минимум на 30 процентов.