Несмотря на то, что крошечный перчик называют декоративным, он вполне может стать прекрасной витаминной добавкой к рациону и пикантным украшением разнообразных блюд. Кроме того, плоды перца отлично подходят для консервирования. Надо заметить, компактные мини-перчики, выращенные из профессиональных семян, отличаются стойкостью и неприхотливостью, хотя внимание и уход им, конечно, нужны. Тогда и плоды получатся красивыми, яркими, тугими и вкусными. Это растение отлично подходит для выращивания на подоконнике в любой городской квартире.

Когда и как сеять семена?

Прекрасным сезоном для посева семян считается период с января до начала марта. Но все же следует уточнить прогноз погоды, так как, если конец зимы или начало весны вдруг окажутся неожиданно теплыми и солнечными, мини-перчики могут притормозить в росте. В этом случае надо поискать для них место на северном окошке.

В темные и холодные зимние месяцы необходимо дополнительно о дополнительной подсветке, чтобы световой режим продолжался не менее двенадцати часов. Для высадки семян также вполне подходят конец июля не слишком жаркого лета или сентябрь.

Для рассады выбирается ящичек или контейнер, где в первое время росточки будут чувствовать себя очень вольготно. Впрочем, есть мнение, что в идеале каждый перчик изначально имеет собственный «домик». Хороший выбор небольшие торфоперегнойные горшочки, в которые стоит посадить по два семени.

Профессиональные семена заказанные почтой особо готовить к посадке не надо, но если семечки собраны самостоятельно, да и для профилактики от будущей инфекции, стоит примерно полчаса подержать их в двухпроцентном растворе марганцовки, после чего промыть холодной водой. Можно также замочить их примерно на сутки в растворах стимулятора роста например, эпина или циркона. Далее их стоит поместить во влажную марлю или полотенце, после чего отправить в теплое темное место с температурой 20-25 градусов дня на три, периодически увлажняя ткань. Этого времени, как правило, вполне достаточно, чтобы семечки проклюнулись.

После этого их уже можно смело высаживать, не забыв после завершения этого несложного процесса закрыть емкости прозрачной пленкой. Далее понадобится каждый день устраивать проветривание, а после того, как появятся самые первые нежные росточки просто взять спицу и аккуратно проколоть пленку в нескольких местах.

Немного потерпеть все же придется мини-перчики прорастут через одну-две недели. Если развитие упорно задерживается, стоит добавить света. Хорошо, если световой день длится с семи часов утра до девяти часов вечера.

Почва для декоративных перцев

Когда рассада укоренится и тронется в рост, ее необходимо прищипнуть и подкормить минеральными удобрениями. Декоративная паприка отлично себя чувствует в любой питательной почве, но идеальным составом считается смесь дерновой земли, перегноя и песка. Лучше, конечно, приобрести готовую почву, которая уже достаточно обогащена микроэлементами и не имеет в составе вредных микроорганизмов. Стоит позаботиться и о качественном дренаже.

Важно знать, что любой, в том числе, и декоративный перец проявляет особую чувствительность к уровню кислотности и наличию избытка солей в почве. Поэтому стоит добавить к ней извести, доломитовой муки, либо приобрести специальные гидрогели для комнатного садоводства. Смешиваясь с почвой, они отлично разбухают, поглощают остатки влаги и разрыхляют грунт, способствуя сохранению питательных веществ.

Пересадка мини-перчиков

Когда появляются первые листики, можно уже пересаживать развивающиеся растения в основные горшки, следя за тем, чтобы почва была равномерно влажной. Однако, перед пикировкой стоит устроить мини-перчику закаливание, вынося его на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания в новых условиях. Так он легче перенесет изменения микроклимата.

За пару часов до пикировки стоит хорошо смочить землю вокруг росточка тогда его будет легко вынуть вместе с земляным комом. При этом стоит укоротить корешок примерно на одну треть, чтобы он окреп, корневище начало более активно развиваться и в итоге хорошо обвивало и удерживало земляной ком.

Перед пикировкой в центре горшка надо сделать углубление и аккуратно поместить туда росточек таким образом, чтобы центральный корень не был загнутым, а листочки разместились примерно в двух сантиметрах над уровнем почвы. Грунт вокруг пересаженного перчика надо уплотнить, после чего полить растение чуть теплой водой.

Некоторые тонкости ухода

Поливать декоративный перец надо по мере необходимости отстоянной теплой водой, каждый день слегка опрыскивая сами растения. Во избежание перегрева во время отопительного сезона, стоит накрыть горячие батареи влажной тканью. Важно также после полива рыхлить грунт.

Как уже говорилось выше, оптимальное освещение для перчика очень важно, но прямого попадания лучей солнца все же стоит избегать. Люминесцентные лампы с простым белым спектром для зимнего дополнительного освещения вполне подойдут. Стоит время от времени поворачивать развивающийся мини-перец разными сторонами к окну.

Удобрять растения надо каждые две недели сразу после полива, для чего вполне подойдут покупные азотные удобрения для домашних цветов. Некоторые любители домашнего овощеводства рекомендуют для дополнительного питания поливать перчики отварами клевера, крапивы или подорожника.

Когда перчики цветут, подкармливать их необходимо, но только калийными и фосфорными составами без азота. Даже если перчик неплохо закален, стоит все же беречь его от сквозняков и воздействия низкой температуры, которая может оказаться для него губительной.

О недостатке минеральных веществ декоративный перчик будет сигнализировать изменениями листиков, и внимательный овощевод не пропустит момент, когда растение надо подкормить нужными удобрениями. Если листики скручиваются, а по краям появляется сухой ободок, это значит, что ему не хватает калия и, выручить может, например, калийная селитра. Когда листва подозрительно мельчает и обретает матово-сероватый оттенок, это знак о дефиците азота, а обретение кроной мраморного цвета свидетельствует о нехватке калия. Если листочки становятся фиолетовыми в нижней части и стараются, прижавшись к стволу, потянуться вверх, это явный сигнал о нехватке фосфора.

Подойдет большинство удобрений для растений, но не стоит применять хлористый калий и калийную соль, поскольку корневая система может и не перенести избыток хлора. Впрочем, своевременная подкормка подходящим комплексным удобрением поможет избежать проблем.

В ожидании урожая

Как большинство других видов паприки, декоративные перчики обладают свойством самоопыления. Более того, они часто вполне успешно переопыляются. Поэтому, выращивая разные сорта перца одновременно, стоит разместить их как можно дальше друг от друга. Зрелые плоды будут держаться достаточно долго, украшая растение.

Все перцы отличаются одновременным присутствием на кустиках и зрелых, и созревающих, и еще зеленых плодов, поэтому кустик будет красиво-разноцветным. По мере созревания перчики стоит срывать они, конечно, очень красиво смотрятся, но слишком перегружать растение все же не стоит. Цветение и созревание плодов может проходить непрерывно вплоть до наступления неблагоприятных световых условий.

Если хочется получить собственные семена, стоит отобрать самые зрелые плоды. Семянос надо извлекать очень аккуратно, придерживая его за плодоножку. После этого семянос необходимо сушить примерно четыре-пять дней при температуре 25-30 градусов. Далее следует отделить семена, положить их в бумажный пакетик и отправить на хранение в темное теплое место. Важно высадить эти семечки в течение пяти лет, иначе потом они утратят всхожесть.

Как пересадить декоративный перец?

Стоит последовать рекомендации опытных садоводов, много лет, выращивавших мини-перец, и пересаживать растение раз в год, полностью заменив почвенную смесь. В свежей земле декоративная паприка охотнее даст большой урожай. Важно пересаживать перец, не торопясь, стараясь сохранить корневую систему вместе с земляным комом.

А максимум через два года перчик стоит уже поменять на новые растения. Тем более, что опыта по их выращиванию будет больше, а значит, и урожай окажется богаче, да и рецептура использования перчиков круглый год существенно расширится.


Интересно почитать


Наверх
Платформа интернет-магазина Luchshiesemena.ru - PHPShop © 2022